眉山月嫂公司分享产后补气血食谱四神猪肝粥
发布时间：2019-09-29 17:37:05
眉山咪嘛月嫂今日分享补气血食谱四神猪肝粥，猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
推荐人群：备孕 月子/产后 儿童
慎食人群：孕期 婴儿
用料
主料
薏米20克 芡实15克
山药30克 猪肝30克
莲子3颗
调料
水800毫升
做法
准备食材：猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克。
步骤1：先将莲子和薏苡仁用水泡。
步骤2：将山药洗净、切丁。
步骤3：将猪肝猪心洗净、切丁。
步骤4：将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
步骤5：盛碗后即可食用。
360母婴烹饪小贴士
刚买回的新鲜猪肝不要急于烹调。应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡肝脏的水以淡盐水为佳。
